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    “뷔페인데 이렇게 싸도 되나?” 🥗 애슐리퀸즈의 비결은 단순한 ‘가성비’가 아닙니다. 이랜드그룹이 AI와 로봇 기술을 전격 도입해 매장과 물류 효율을 극대화한 결과입니다. 놀라운 자동화 혁신의 현장을 지금 바로 살펴보세요!

     

     

     

     

     

    천안 물류센터, 로봇으로 완전히 바뀌다

     

    충남 천안의 이랜드패션 물류센터는 2014년 완공 당시 아시아 최대 규모를 자랑했지만, 이제는 ‘스마트 로봇 물류센터’로 진화했습니다. 1층 1만3200㎡(약 4000평) 규모의 공간에 200대의 로봇이 24시간 움직이며 의류를 분류하고 운반합니다. 사람이 아닌 로봇이 물건을 선반에 수납하고 다시 꺼내 포장까지 처리하죠.

     

    로봇당 45kg의 물건을 실을 수 있으며, 인공지능(AI) 시스템이 실시간 주문량을 분석해 물류 흐름을 자동 조정합니다. 이 시스템은 연간 1,800만 장의 의류를 처리하며 SPAO 온라인 주문 전량을 담당하고 있습니다.

     

    이랜드패션 관계자는 “로봇을 도입한 이후 효율성이 3배 높아지고 물류비는 50% 절감됐다”고 밝혔습니다. 지게차가 사라지면서 안전사고도 줄었고, 종이박스를 대신해 플라스틱 박스를 사용해 친환경 효과도 얻었습니다. 🌿



    패션 물류의 AI 혁신, 1년 6개월 만에 완성

     

    이랜드패션은 2023년 말부터 단 1년 6개월 만에 로봇 물류 시스템을 완성했습니다. 놀라운 점은 이 모든 시스템이 외주가 아닌 ‘내재화’로 구축됐다는 것입니다. 복잡하고 변화가 많은 패션 물류 분야에서 전 공정 자동화에 성공한 것은 국내 최초 수준입니다.

     

    로봇 도입으로 인한 가장 큰 변화는 ‘속도’와 ‘정확성’입니다. 재고 관리부터 출하, 포장까지 AI가 전 과정을 통제해 사람의 실수를 줄이고, 배송 시간을 단축했습니다. 이제 물류센터는 단순한 창고가 아니라 ‘AI 생산 공정’으로 거듭난 셈입니다.



    애슐리퀸즈, AI가 좌석 배정과 식자재 주문까지 담당

     

    이랜드그룹의 외식 브랜드 애슐리퀸즈는 2023년부터 전 매장에 AI 좌석 배정 시스템을 도입했습니다. 과거에는 직원이 직접 좌석을 배정했지만, 이제는 AI가 매장 내 빈자리를 실시간 파악해 손님을 효율적으로 배치합니다. 결과적으로 고객 대기 시간이 줄고 회전율은 높아졌습니다.

     

    뿐만 아니라 AI는 식자재 발주도 담당합니다. 매일 수집되는 판매 데이터와 방문객 수를 분석해 자동으로 적정 발주량을 계산하죠. 이를 통해 식자재 낭비를 줄이고, 재고 관리 비용을 30~40% 절감했습니다. 이 덕분에 애슐리퀸즈는 ‘저렴하지만 품질 좋은 뷔페’로 인기를 유지하고 있습니다. 🍴



    AI가 아르바이트 스케줄도 자동 관리

     

    애슐리퀸즈는 인력 관리에서도 AI를 활용하고 있습니다. 매장별 매출, 고객 수, 피크타임 데이터를 분석해 근무표를 자동 생성합니다. 직원 피로도를 낮추고, 불필요한 인력 낭비를 막을 수 있죠. 이런 AI 기반 운영 시스템은 인건비를 20~30% 절감시키는 효과를 가져왔습니다.

     

    이랜드이츠 관계자는 “AI 도입 후 매장당 운영 효율성이 40% 이상 향상됐다”며 “AI가 주방과 홀을 동시에 모니터링해 인력 배분까지 도와준다”고 밝혔습니다.



    유통업에도 AI 콘텐츠 시스템 도입

     

    이랜드리테일은 패션 유통 콘텐츠에도 AI를 적극 도입하고 있습니다. 오는 12월부터 ‘AI 실시간 콘텐츠 제작 시스템’을 운영할 예정인데요. 이 시스템은 실시간 검색량과 판매 데이터를 분석해 트렌드 상품을 자동으로 선별하고, 숏폼(Short-form) 영상을 자동 제작합니다.

     

    이를 통해 유통팀은 업무 효율을 50% 이상 높일 수 있으며, 마케팅 콘텐츠를 시장 변화에 맞춰 빠르게 반응시킬 수 있습니다. 즉, 이랜드의 AI 전략은 물류에서 외식, 유통까지 전사적으로 확장되고 있는 셈이죠.



    도입 분야 AI/로봇 적용 내용 성과
    패션 물류 (천안센터) 로봇 자동 분류, 24시간 무인 물류 효율성 3배 향상, 비용 50% 절감
    애슐리퀸즈 매장 AI 좌석 배정, 식자재 자동 발주 운영비 30~40% 절감
    인력 관리 AI 근무표 생성, 인원 최적화 인건비 절감 및 피로도 감소
    이랜드리테일 AI 콘텐츠 제작 시스템 업무 효율 50% 향상



    결론

     

    이랜드그룹은 더 이상 패션·외식 기업에 머물지 않습니다. AI와 로봇을 핵심 경쟁력으로 삼아 유통·레스토랑 산업의 ‘디지털 트랜스포메이션’을 선도하고 있습니다. 애슐리퀸즈의 저렴한 가격 뒤에는 수많은 데이터와 자동화 기술이 숨어 있는 것이죠.

     

    이제 기업의 경쟁력은 단순한 ‘가격’이 아니라 ‘기술’에서 나옵니다. 🍀 앞으로 AI가 바꿀 우리의 일상과 소비 패턴, 그리고 외식 산업의 미래가 더욱 기대됩니다.



    Q&A

     

    Q1. 애슐리퀸즈가 다른 뷔페보다 저렴한 이유는?


    👉 AI가 식자재 주문과 인력 관리를 자동화해 불필요한 비용을 줄였기 때문입니다.

     

    Q2. 천안 물류센터의 로봇은 어떤 일을 하나요?


    🤖 제품 입고, 분류, 포장, 출하까지 전 과정을 자동으로 처리합니다.

     

    Q3. 로봇 도입 후 가장 큰 변화는?


    📦 물류비용 50% 절감과 안전사고 감소, 환경 개선 효과입니다.

     

    Q4. 이랜드리테일의 AI 콘텐츠 제작은 어떤 시스템인가요?


    🎥 실시간 검색량과 판매 데이터를 분석해 자동으로 숏폼 영상을 제작하는 시스템입니다.

     

    Q5. 앞으로 이랜드의 AI 전략은 어떻게 발전할까요?


    🚀 물류·외식·유통 전 분야에 AI를 확산해 ‘스마트 이랜드’로 진화할 계획입니다.

     

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